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        豆腐的由來

        發布時間:2019/1/9 15:34:18

         1959年,考古人員在河南密縣打虎亭發掘了兩座漢墓。1號漢墓中,有大面積的畫像石,其中有豆腐坊石刻。這是一幅把豆類進行加工、制成副食品的生產圖像。此刻畫可以證明,***豆腐的由來不會晚于東漢末期。

          淮南堂是我國淮南的一家豆腐坊,據說原是為了紀念豆腐的發明人:漢代淮南王劉安而起的。堂堂淮南王怎么會發明豆腐呢?原來劉安講求黃老之術,在淮南朝夕***。陪伴他的僧道,常年吃素,為了改善生活,就悉心研制了鮮***豆腐,并把它獻給劉安享用。劉安一嘗,果然好吃,下令大量制作。這樣,豆腐的由來就在劉安的名下誕生了。詳情請咨詢***37067796***同號


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