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        生產設備的合理選配

        發布時間:2019/1/9 15:34:24

        1.設備選擇的基本原則

          制定工藝之后,就要合理地選擇生產設備,生產設備選擇的基本重要條件:一要達到工藝要求,二要滿足生產能力要求,三要考慮生產特點。根據行業的特點,確定以下幾點作為基本原則。

        (1)努力選擇新設備

        建造豆制品車間,主要目的是擴大生產,但是提高生產能力的主要辦法是更新生產設備。建造車間是改革和選用新設備新裝備的良好機會。豆制品行業和其他行業一樣要不斷地進行設備更新,各地、各廠都有不少革新改造,如果能取各廠之長,就能夠提高設備水平。另外,還要善于引用其他行業有用的先進技術,并進行改進,可以少走彎路,加快設備改造的步伐。

        (2)雙機并運

         車間的生產設備要采用雙套設備并肩運轉。這是因為豆制品生產的季節性很強,冬天產量大,夏季產量小,如果安排一套設備,冬季夏季全用這一***器,夏季產時小時會造成大馬拉小車,浪費很大。而采用雙機并運,就能克服這一缺點。冬季大生產季節,兩套設備同時運行。從栓修角度看,雙機并運更為方便。所以在選擇生產設備時,搞兩套設備并運是很有必要的。

        (3)機器前后配套

         在做一套流水線,必須考慮前后機器的配套,如果不匹配就會造成生產中的不平衡,出現多次的臨時停車。而臨時停車次數越多,越不利于掌握生產中各環節的加水量,豆漿濃度會不穩定,從而給產品質量帶來很大影響,也給操作人員帶來很多的麻煩。



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